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冬至，陰極之至，陽氣始生。冬至這天，北半球的白天最短，黑夜最長。雖然，冬至過后北半球的白晝時間漸漸變長。但同時，也進入一年中最冷的寒冬季節(jié)。冬至是個團圓的節(jié)日。中國古代有“冬至大過年”的說法。北方在冬至有吃水餃的習俗。人們用巧手搟出圓圓的“幸?！泵嫫?，放進濃濃的“愛心”餡料，以雙手按壓邊緣用心包裹，再用大鐵鍋盛滿涼水...　【2023-12-22】
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